DƯỢC A - K36 - ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ
Chúc các bạn tìm thấy niềm vui tại Diễn đàn của sinh viên Dược A - K36 - ĐH Y Dược Cần Thơ !!!


Diễn đàn của sinh viên Dược A - K36
 
Trang ChínhCalendarTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
November 2017
MonTueWedThuFriSatSun
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendarCalendar
Latest topics
Top posters
ThuyTrang
 
khuatthivananh
 
nguyenhang_2412
 
khachuy
 
batluadocdao04
 
suoimo113
 
ginny_dak36
 
alone_prince07
 
tuanthao1108
 
phanquocduy
 
Thống Kê
Hiện có 0 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 0 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 22 người, vào ngày Mon Sep 11, 2017 5:46 am

Share | 
 

 Đậu phụ non xào trứng: nhìn lộn xộn nhưng ngon không tưởng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
hellokitty



Join date : 08/03/2017

Bài gửiTiêu đề: Đậu phụ non xào trứng: nhìn lộn xộn nhưng ngon không tưởng   Fri May 12, 2017 11:27 pm

Không phải là món trứng bác bạn hay ăn đâu, công thức này ngon hơn rất nhiều đấy.

Khi quá bận rộn không có thời gian nấu nướng cầu kỳ nhưng vẫn muốn có một món ăn cùng cơm thật ngon và đầy đủ dưỡng chất, thì nhất định đừng bỏ qua công thức trứng bác cầu vồng ngay dưới đây bạn nhé!

Sự kết hợp của trứng cùng đậu phụ non trắng nõn, mềm mại, thêm chút thịt gà, cà rốt, rau nấm dai dai, đậm đà. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng ăn cùng cơm thì "hao" lắm đấy.


Đậu phụ non xào trứng
Còn chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi!

Nguyên liệu:

- 100g thịt gà cắt khối vuông nhỏ

- 300g đậu phụ non

- 2 quả trứng, đánh tan

- 30g cà rốt xắt sợi

- 30g đậu hà lan, trụng sơ 1' trong nước sôi, thái nhỏ

- 3 tai nấm đông cô thái sợi

- 30g đầu hành trắng xắt nhỏ

- 15ml dầu mè

- 45ml nước ngâm nấm đông cô

- 15g đường

- 5ml nước tương

- Một chút muối



Cách làm đậu phụ xào trứng:

Bước 1:



- Đầu tiên bạn cho đậu phụ non vào luộc trong nước sôi rồi vớt ra, để ráo.

Bước 2:



- Cho dầu mè vào chảo và phi thơm phần đầu hành cắt nhỏ.

Bước 3:



- Tiếp tục thêm cà rốt và nấm đông cô vào đảo đều.

Bước 4:



- Giờ thì bạn cho thịt gà vào xào chín.

Bước 5:



- Cho đậu phụ vào chảo và nhẹ nhàng đảo đều, tránh làm nát đậu. Xào với lửa lớn để nước cạn bớt.

Bước 6:



- Giờ thì bạn thêm muối, đường, nước tương và nước ngâm nấm đông cô vào chảo, đảo đều và xào cho nước cạn bớt.

Bước 7:



- Trút phần trứng đánh tan vào, đảo đều nhẹ tay.

Bước 8:



- Khi trứng vừa hơi chín đông lại 1 chút thì bạn cho đậu hà lan vào, đảo đều tay và tắt bếp.

Dọn đậu phụ non xào trứng ra đĩa và thưởng thức thôi.



Trứng bác vừa chín tới cùng đậu phũ non mềm mại, ăn 1 miếng là nhớ mãi.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Đậu phụ non xào trứng: nhìn lộn xộn nhưng ngon không tưởng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» [L♥ve] To My Dear-Tiểu Du
» 20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội
» {Fic mừng sinh nhật} Nào. Cùng nhảy chứ?
» Ngôn ngữ tiếng anh dùng để khi chát
» ~♥~ Happy Birthday to Yumi ~♥~

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
DƯỢC A - K36 - ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ :: Câu lạc bộ kết bạn :: Giao lưu chung-
Chuyển đến