DƯỢC A - K36 - ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ
Chúc các bạn tìm thấy niềm vui tại Diễn đàn của sinh viên Dược A - K36 - ĐH Y Dược Cần Thơ !!!


Diễn đàn của sinh viên Dược A - K36
 
Trang ChínhCalendarTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
November 2017
MonTueWedThuFriSatSun
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendarCalendar
Latest topics
Top posters
ThuyTrang
 
khuatthivananh
 
nguyenhang_2412
 
khachuy
 
batluadocdao04
 
suoimo113
 
ginny_dak36
 
alone_prince07
 
tuanthao1108
 
phanquocduy
 
Thống Kê
Hiện có 0 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 0 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 22 người, vào ngày Mon Sep 11, 2017 5:46 am

Share | 
 

 Trổ tài làm ngay Chizza - món gà rán phủ phô mai siêu hot

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
hellokitty



Join date : 08/03/2017

Bài gửiTiêu đề: Trổ tài làm ngay Chizza - món gà rán phủ phô mai siêu hot   Fri May 12, 2017 11:02 pm

Các thao tác dễ đến không tưởng mà mang lại cho bạn một món gà rán phủ phô mai - Chizza đang làm mưa làm gió hiện nay.



Nguyên liệu

2 phần thịt ức gà
Khoảng 150ml sữa tươi
100gr bột chiên giòn
100gr bột chiên xù
1 quả trứng gà
1 chén tương cà
Lá mùi tây khô
Bột tỏi
Phô mai
Xúc xích
Hành tây, ớt chuông, dứa
Cách làm:

Bước 1



Cắt đôi ức gà cho thành bảng lớn, đập hơi dẹp, cắt vuông vức.

Ướp gà với xíu muối, sữa tươi trong 20 phút cho thịt gà không bị khô khi chiên.

Vớt gà ra, ướp gà với 1 thìa muối, ½ thìa tiêu, 1/2 thìa bột tỏi trong khoảng 10 phút.

Bước 2



Cắt nhỏ phần nhân để đặt trên mặt chizza: ớt chuông, dứa, hành tây, xúc xích, phô mai.

Bước 3



Cho tương cà sên trên chảo với ít dầu (có thể thay dầu ăn bằng bơ nhạt sẽ thơm hơn). Nêm thêm muối, đường, lá mùi tây khô cho mặn ngọt vừa phải. Đảo nhanh tay rồi cho ra chén để nguội.

Bước 4



Cho gà áo qua các lớp bột theo thứ tự sau:

- Bột khô: dùng ½ bột chiên giòn

- Bột ướt: hoà ½ bột chiên giòn, trứng gà đánh tan, 1 ít nước lạnh

- Sau đó quay lại áo thêm một lượt bột khô, bột ướt.

- Cuối cùng, là phủ đầy bột xù.

Bước 5



Đem gà chiên trong dầu nóng, khi gà vàng vớt ra để ráo dầu.

Bước 6



Để gà lên vỉ nướng, quét sốt cà, đặt rau củ, xúc xích, phô mai lên.

Đem nướng ở 220 độ C trong 10 - 12 phút đến khi bơ tan chảy. Lấy ra và dùng nóng với tương ớt.

Lưu ý: đặt khay nướng dưới rãnh giữa lò 1 nấc để tránh gà bị cháy.

Thành phẩm

Ý tưởng kết hợp gà rán và pizza khá là độc đáo, tuy nhiên không vì thế mà cách làm khó thực hiện. Ngược lại, các thao tác dễ đến không tưởng mang lại cho bạn một món gà rán phủ phô mai ngon đến bất ngờ. Miếng thịt gà mềm ẩm với lớp vỏ giòn rụm đã ngon rồi, nay còn kết hợp thêm hương vị của pizza và phô mai béo béo. Các tín độ yêu các món gà thì không thể nào bỏ qua "bộ đôi" chicken-pizza hoà quyện đến ăn ý này được!

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Trổ tài làm ngay Chizza - món gà rán phủ phô mai siêu hot
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Video ki niem 20 nam ngay cuoi Vo Dinh Thac - Thanh Thieu
» Tìm hiểu về Vận đơn đường biển (Bill of Lading - B/L)
» Tin buồn - Mẹ bạn Thái Hòa qua đời!
» Tìm hiểu về "Tứ sát” và cách hóa giải
» NHẬT KÍ - TRIỂN KHAI XÂY DỰNG NGÔI NHÀ TÌNH BẠN

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
DƯỢC A - K36 - ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ :: Câu lạc bộ kết bạn :: Giao lưu chung-
Chuyển đến